1967年2月26日，三浦知良出生于日本静冈县静冈市。其父亲是一名足球球迷。三浦知良的哥哥三浦泰年也曾是一名职业球员[4]。

1973年，三浦知良进入静冈市城内小学学习，并同时进入了伯父纳谷义郎指导的城内FC。1979年三浦知良升入城内中学，三年后他又进入足球名校静冈学园，但只在那里待了大约七、八个月的时间。

1982年，15岁的三浦知良决定离开静冈学园，加盟位于圣保罗摩卡地区的尤文图斯竞技的青年军，挑战远在地球另一端的巴西。初到巴西的三浦知良身材矮小、身体单薄，虽有一定的脚下技术，但当时的球队教练并不看好三浦知良在巴西的发展。

1986年，三浦知良和桑托斯签下了自己人生的第一份职业合同。

1988年时转会到圣保罗州的Jaú队，并且在这里生涯第一次取得联赛进球。

1989年时成为巴拉那州科里蒂巴的一员，并帮助科里蒂巴获得了了州联赛冠军。接著在隔年再次转会回到桑托斯，并且成为了主力。这让三浦知良成为目前唯一一位在巴西的职业俱乐部球队打上主力并获得成功的日本球员。

1990年三浦知良回到日本加盟读卖俱乐部[5]。回到日本后，和北泽豪、拉莫斯·瑠伟、武田修宏、柱谷哲二等人大力带动了日本足球的发展。

1993年，在先前的联赛中达成二连霸的读卖FC更名为川崎绿茵，转为征战新成立的日本甲组职业足球联赛。三浦知良在联赛创立的第一个赛季中表现出色，同时夺得1993年日职联赛最有价值球员以及1993年亚洲足球先生的荣誉[5]。

三浦知良在川崎绿茵效力期间，与日本国家队的成员拉莫斯·瑠伟、北泽豪等人成为队友，帮助球队连续四年赢下联赛冠军。四连霸分别是最后两届的日本足球联赛冠军，以及最初两届的日本甲组职业足球联赛冠军。

1994年，三浦知良被租借到意甲球队热那亚足球俱乐部，成为第一个为意大利球会出场的日本球员。然而三浦知良在自己的意甲首秀中就与巴雷西相撞受伤，最终只在21次出场中收获1个进球。为热那亚短暂效力一个赛季后，因为租借期满回到了川崎绿茵。

在1990-1998年的这段时间里，三浦知良一共在联赛中为川崎绿茵出场192次，攻入100球。1999年，受到日本泡沫经济影响的读卖集团被三浦知良的一亿日圆年薪所困扰，于是三浦知良决定再次留洋，前往克罗地亚踢球。

三浦知良与萨格勒布迪纳摩签订了一份为期两年的合同。但在合约期间表现不佳，和俱乐部提前结束了合同并返回日本。待在克罗埃西亚的这段期间，三浦知良为俱乐部出战12场联赛，没有取得进球。

在2005年加盟横滨FC前，三浦知良效力过两支球队。分别是京都不死鸟(1999-2000，联赛41场21球)和神户胜利船(2001-2005，联赛103场24球)。

2005年，三浦加盟了当时在日乙的横滨FC [5]。横滨FC在三浦加盟的第二年便以日乙冠军身份成功升级至甲组。但是在升级日甲后，马上便以联赛垫底的4胜4平26负被降回乙组，此后很长一段时间都没能再次取得升级资格。

2005年，三浦知良被横滨FC短期租借至悉尼FC，参加了澳职联赛以及2005年国际足联世界俱乐部冠军杯。他在悉尼FC的第二场比赛中打进两球，帮助球队以3比2战胜阿德莱德联。

2009年3月14日，在日乙联赛一场与熊本深红的比赛中，三浦知良打入一粒进球。三浦知良的这颗进球成功刷新了日职最年长进球球员纪录。

2016年6月19日，49岁3个月零22天的三浦知良再次在联赛中进球，再次刷新了自己保持的最年长进球球员纪录。

2017年1月11日，横滨FC正式宣布与三浦知良续约到2017年底。2017年2月26日，三浦知良年满50岁，成为了联赛首位50岁的职业足球员。同年3月12日在横滨FC对群马温泉的赛事中攻入一球，以1:0击败对手，创下最年长入球者的金氏世界纪录。[6]

2018年1月11日，横滨FC官方宣布与三浦知良续约一年。

2020年1月11日，横滨FC官方宣布和身穿11号球衣的三浦知良续约一年。由于横滨FC在2019年取得日乙亚军并升级至甲组，这是三浦时隔13年后再次征战日职。

2022年1月11日11点11分，JFL（日本第四级别联赛）球队铃鹿得分手官方宣布三浦知良从横滨FC租借加盟球队，他将在新赛季身披11号球衣。

2022年10月30日，三浦知良以55岁246天的年纪再次刷新日本联赛最年长进球纪录。[7]

2023年，横滨FC官方宣布，队中55岁前锋三浦知良租借加盟葡萄牙足球甲级联赛俱乐部奥利维伦斯。[8]